yasu___kurashi 1 2024.08.28

レシピは本文に↓ ▶︎簡単レンジおかず レンジ調理でもちゃんと美味しいを目指して作る 簡単レシピです😊 照り照りつやつや🙈💓 丼にしても猛烈に美味しい! もちろんおつまみやお弁当にもバッチリです✨ 息子も主人も大絶賛! 鶏もも肉1枚じゃ足りない感じ(笑) 次は倍量で作ろう♪ ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【材料】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 鶏むね肉…1枚(約330g) 薄切り生姜…2〜3枚 砂糖…小さじ1(鶏むね肉にすり込む用) A醤油…大さじ2と1/2 A砂糖…大さじ2 A酒、オイスターソース…各小さじ1〜2 水溶き片栗粉…適量 長ねぎ・きゅうりのせん切り…適量 ※お好みで ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 【作り方】 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 1 鶏むね肉は厚みのある部分を開き なるべく厚さを均一にする。 砂糖小さじ1を全体にすり込み15分ほどおく。 ※水分が出た場合は水分を捨てる。 2 A 醤油大さじ2と1/2、きび砂糖大さじ2、酒、オイスターソース各小さじ1〜2、を加えて 混ぜるように全体に馴染ませたら 鶏肉の皮目を下にし、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。 適当な大きさに切り分け、器に盛り付ける。 お好みで千切りにしたきゅうりや白ねぎを添える。 3 <たれにとろみを付けたい場合> 鶏肉を取り出し、水溶き片栗粉少々(分量外)を加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で20〜30秒加熱して混ぜる。 ✎︎___ ᴾᴼᴵᴺᵀ ___ ・鶏むね肉が苦手な場合は 鶏もも肉でも作っていただけます^^ ・お使いのレンジや耐熱容器によっても 加熱時間は違ってくると思います。 【加熱時間】を目安に様子を見ながら レンジ加熱をしてくださいね。 ・むね肉は火を通しすぎるとパサつきが出るので 加熱し過ぎに注意してください(^^) ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ #簡単レシピ #おかずレシピ #節約レシピ #時短レシピ #鶏肉レシピ #レンジレシピ #レンジで簡単 #レンチンレシピ #鶏むね肉レシピ #ダイエットレシピ #痩せレシピ #ヘルシーレシピ #簡単料理

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