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豆乳フレンチトースト【肌荒れ予防レシピ】
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2024.02.02
夜漬けておけば忙しい朝でも焼くだけで完結するフレンチトーストです。
調理時間：10分
目安費用：105円
エネルギー：308kcal
肌荒れ予防におすすめポイント♪
豆乳＋卵で肌荒れをサポート。きなこと黒蜜をかけて和風にし、さらにたんぱく質やビオチンを補えます。
| 材料（2人分） | |
| 食パン6枚切り | 2枚 |
| 調整豆乳 | 150ml |
| 卵 | 1個 |
| バター | 10g |
| 黒蜜 | お好みで |
| きなこ | お好み |
作り方
- 卵を割りほぐし、豆乳と混ぜる。
- 1/4に切った食パンを、上下返しながら１に漬け込む
- フライパンに弱火でバターを溶かし、２を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
- 数分で裏返し、ふたはせずそのまま数分焼く
- うつわに盛り、お好みで黒蜜ときなこをかけ完成。
調理ポイント♪
黒蜜の甘さや、調製豆乳の甘みがあるので砂糖不要。パンに卵液をしっかり染み込ませるのがポイントです。食パン以外にもバケットなどでも作れますよ。
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