レシピ
5分でできるレンチンキムチ豆乳スープ【生理・PMS緩和レシピ】
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2024.02.02
生理痛が辛い日にもレンジでパパッと作れるお手軽レシピ
調理時間：5分
目安費用：280円
エネルギー：232kcal
日持ち：作った当日中
生理・PMS緩和におすすめポイント♪
体をあたため、豆腐と豆乳でカルシウムやマグネシウムで神経を鎮めます。
| 材料（1人分） | |
| 調製豆乳 | 150cc |
| 絹豆腐 | 1/2丁（150g) |
| キムチ | 30g |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1 |
| 青ねぎ | 少々 |
| 韓国海苔 | お好みで |
作り方
- 青ねぎは小口切りにする。
- 耐熱容器に調製豆乳、めんつゆを入れ混ぜる。
- 豆腐をスプーンですくって２に入れる。
- ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱する。
- キムチを加えよく混ぜて、青ねぎ、ちぎった韓国海苔を散らし完成。
調理ポイント♪
豆乳が冷えている場合は、レンジでの加熱時間を少し長めにしましょう。1分半加熱してみて、また温まっていなければ20秒ずつ追加で加熱しましょう。沸騰させると豆乳が固まってしまうので注意です。
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