@kei_recipe ◀︎家でできる簡単自家製レシピ✨ 新玉ねぎの季節が来たー🙌🧅 新玉ねぎって甘くてみずみずしくて美味しいよね！！ そんな新玉ねぎを使った ご飯によく合うレシピ🍚 病みつきになる美味しさだよ😋 ━━━━━━━━━━━━━━━ 新玉ねぎ 2個（約450g） とろろ昆布 3g 【Ａ】 醤油 大さじ4 酢 大さじ1 砂糖 大さじ2.5 ごま油 大さじ1 鷹の爪 2本 -————————————— ① 玉ねぎの皮を剥き、繊維に沿って切る。 ② 沸騰した鍋で1分ほどさっと茹でて、ザルにあげ水気を切る。 ③ 【Ａ】を混ぜ合わせる。 ④ 容器に玉ねぎを入れて、とろろ昆布と種を取り除いた鷹の爪をハサミで切って加える。 ⑤ ③のタレを上からかけてラップをし、冷蔵庫で1日おく。 途中混ぜると味がよく染み込みます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ #新玉ねぎ #新玉ねぎレシピ #玉ねぎの漬け #新玉昆布漬け #自家製調味料 #手作り調味料 #無添加調味料 #レシピ #無添加レシピ #自家製レシピ #リピート決定 #家族に好評
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@濱村圭
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