【材料】 ⚫︎塩麹 大さじ2 ⚫︎長芋 200g ⚫︎鰹節 お好きなだけ 【作り方】 ①ジッパーが付いている袋に、切った長芋を入れる ②①に塩麹を入れてしっかり揉み込む ③冷蔵庫に②を入れて半日以上おいてね ④③に鰹節をまぶして完成 【ポイント】 ①できれば、1日冷蔵庫に寝かせる とってもおいしくなるよ❣️ ②そのままでも美味しいけど、鰹節をまぶすとより美味しくなるよ🥹 塩麹は海の精のお塩を使ってるよ♡ ほんっとうにおいしくできる☺️ #塩麹漬け #長芋レシピ #野菜の甘味 #塩麹レシピ #塩麹作り #無添加調味料 #無添加生活 #子供と料理 #麹ごはん #漬物レシピ
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@ありさ|簡単すぎる無添加レシピ
＼家族に健康であって欲しい／ 𓎪時短！簡単！栄養満点！ 𓎪麹と米粉と時々おやつ🍮 𓎪2歳の息子と作るご飯🧸 ストーリーズでは無添加調味料紹介𓐐𓏡 分子栄養学を熟知したアラサーナース、夫、👶(3)