【卵乳不使用】はちみつレモングミ 百花はちみつでグミ作ったよ！ 甘酸っぱくて美味しかった◎ 使った材料やアレルギー情報はInstagramにて！ 📮🕊️【@smilingmeal_】 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍—————— アレルギーでも食べられる喜びや笑顔を 全ての方に笑顔な食事を届けたい 随時更新中〜！ いいね 作レポ 嬉しいです⋆⸜🌷⸝‍⋆ フォロー タグ付け▷▶▷ @smilingmeal_ ハッシュタグ ▷▶▷ #深遊アレっ子管理栄養士 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍—————— #商品レビュー #マイトレンド #地元グルメ #リピート決定 #家族に好評 #レシピ #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし

smilingmeal 2 1 2022.10.23

むにゃです❁ −25kg痩せた経験を元に【簡単腸活作り置き】を発信しています♪ ⁡ この季節にぴったりの柿と大根を使って 風邪予防も美肌ケアも叶えるレシピ✨ ⁡ 簡単おいしい！ 免疫力アップ、アンチエイジング効果も 期待出来ちゃう一品です🙂‍↕️💕 ⁡ 秋の体調管理と美容をサポート🤍 ⁡ 保存しておくと お買い物の時も便利です❁ ────────────────── ⁡ 【免疫美活ピクルス】　日持ち約3〜4日 ⁡ 《材料》 ・柿(角切り)　約200g ・大根(角切り)　約200g ⁡ A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1.5 A 米酢　大さじ1.5 Aはちみつ　大さじ1〜 ⁡ 《下準備》 ・柿と大根は皮を剥き、角切りにしておく ・Aを混ぜ合わせておく ⁡ 《作り方》 ① 角切りにした柿と大根にAを入れ、優しく混ぜ合わせる。 10〜15分ほど置き、味を馴染ませる。 ⁡ ◼︎ポイント ⁡ ❁お好みに合わせて材料の量はご調整ください。 ⁡ ⁡ 【栄養ポイント】 ⁡ ❁ 柿にはビタミンCやβ－カロテンなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、活性酸素の発生・酸化を抑えたり、また活性酸素によるダメージを修復する働きがあります。 その他風邪予防、疲労回復、老化予防、美肌効果が期待できます。血圧を下げるタンニンや、便通を促して腸を整える食物繊維なども豊富です。 また二日酔いの時にも効果があります。 ⁡ ❁大根にはさまざまな消化酵素が含まれており、胃腸の働きを助けてくれます。 イソチオシアネートという辛み成分は血液をサラサラにする効果に加え、インフルエンザウイルスや風邪の菌を除去してくれる抗菌作用もあります。 ────────────────── 【私のはちみつの選び方】 ・国内産であること ・純粋はちみつであること →純粋はちみつは、天然成分100%で厳しい品質基準を満たしていることが特徴と言われています。 ⚠︎水あめ・果糖・ショ糖（砂糖）などが足された加糖はちみつははちみつ本来の殺菌作用や栄養効果は期待できません。 精製はちみつも同様に栄養効果は期待できません。 ⚠️はちみつは、1才未満の乳児には与えないで下さい。 ⁡ #作り置き #ダイエットレシピ #アンチエイジングレシピ #腸活レシピ #美容食レシピ #ヘルシーメニュー

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むにゃです❁ −25kg痩せた経験を元に【簡単腸活作り置き】を発信しています♪ ⁡⁡ ⁡今回は初のスイーツ🤍 実はこのレシピ、 去年の7月に公式LINEで公開したレシピ✨ 今回リクエストをいただいて リールにしてみました🤍🤍 グルテンフリー シュガーフリー ノンオイル めちゃくちゃ美容に良いスイーツ🍫💕 忙しい夏休みのちょっとしたご褒美に🤍 パパッと作れちゃうので 是非お試しください🤍 ⁡ あとで作る時は…から保存しておくと お買い物の時も便利です❁ ────────────────── ⁡ 【抗酸化チョコムース】日持ち約2〜3日 ⁡ ◼︎材料(3-4人分) ⁡ ・絹豆腐 150g ・ブルーベリー 30g ・バナナ 1本 ・アボカド 1/2個 ・純ココアパウダー 10g ・はちみつ 10g ⁡ ⁡ 《下準備》 ・アボカドとバナナの皮を剥く ⁡ 《作り方》 ⁡ ①全ての材料をブレンダーにかけ、2時間ほど冷やす。 お好みでバナナやブルーベリー、グラノーラなどトッピングをする。 ⁡ ◼︎ポイント ⁡ ❁ブルーベリー、純ココアパウダーに含まれるポリフェノール、アボカドに含まれるビタミンEには抗酸化作用があり、アンチエイジングなどに効果的です。 またバナナに含まれるトリプトファンには情緒を安定させ、精神をリラックスさせる効果があります。 ⁡ ❁ブルーベリーは生を使用していますが、冷凍でも代用可能です。 ❁はちみつの代わりにメープルシロップやみりんシロップなどでもお作りいただけます。 ⁡ ❁お好みに合わせて調味料の量はご調整ください。 ⁡ ────────────────── 【私のはちみつの選び方】 ・国内産であること ・純粋はちみつであること →純粋はちみつは、天然成分100%で厳しい品質基準を満たしていることが特徴と言われています。 ⚠︎水あめ・果糖・ショ糖（砂糖）などが足された加糖はちみつははちみつ本来の殺菌作用や栄養効果は期待できません。 精製はちみつも同様に栄養効果は期待できません。 ⁡ #作り置き #ダイエットレシピ #シュガーフリー #アンチエイジングレシピ #グルテンフリー #腸活レシピ #美容食レシピ #ヘルシーメニュー

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むにゃです❁ −25kg痩せた経験を元に【簡単腸活作り置き】を発信しています♪ ────────────────── 【アンチエイジングラペ】日持ち約4〜5日　 《材料》4人分 ・紫キャベツ…1/4玉 A 酢…大さじ2 A はちみつ…小さじ1〜2 A オリーブオイル…大さじ1 《下準備》 ・紫キャベツは千切りにする。 ・【A】は混ぜ合わせておく。 《作り方》 ①紫キャベツにひとつまみの塩を振って揉み込み少し置く。 ②しんなりしたら、Aを全体に味が馴染むように混ぜ合わせる。 ◼︎ポイント ❁紫キャベツを塩もみした後の水分にはビタミンCなど美肌に欠かせない栄養素が多く含まれますので、捨ててしまわないようにしてください。 味が薄まるのが嫌な方は調味料を増やしていただく方が栄養的には良いです。 ❁仕上げに黒こしょうをかけていただいてもおいしく召し上がれます。 ❁お好みに合わせて材料の量はご調整ください。 【栄養ポイント】 ❁ 紫キャベツは普通のキャベツよりも栄養価が高く、アンチエイジングにもぴったりな野菜。 紫の色素成分でもあるアントシアニンは抗酸化効果が強くアンチエイジングに効果的で、目の健康をサポートする効果もあります。ビタミンCも豊富で美肌や風邪予防にも。 またキャベツに多く含まれるビタミンUが胃炎を予防してくれる他、食物繊維もたっぷり含まれるため食事の前に摂るのがおすすめです。 ────────────────── 【米酢を選ぶコツ】 ・米酢には純米酢と米酢があります。 その中で純米酢とは原材料がお米のみですが米酢は原材料が米に他の穀物やアルコールなどがプラスされていることも。 遺伝子組み換えなどを考えると、原材料が米だけの純米酢がおすすめです。

usr-1722493455 6 1 2022.10.23

お久しぶりの5分つや肌レシピ✨ ⁡ 簡単、美味しい、栄養価的にも優秀✨ 夏の美容食としてはエースなんじゃないかなと 思ってます！笑 ⁡ たった5分で美肌モードになれる上 アレンジもとってもしやすい作り置き😍 ⁡ シーフードやお肉との相性も抜群🙂‍↕️💓 是非是非お試しください🤍 ⁡ ────────────────── ⁡ 【つや肌エースマリネ】日持ち約2〜3日 ⁡ ◼︎材料(4人分) ⁡ ・人参　約100g ・ズッキーニ　約200g ⁡ A酢、オリーブオイル　各大さじ2 Aはちみつ　大さじ1 Aめんつゆ(3倍濃縮)　大さじ1〜 ⁡ ⁡ 《下準備》 ・人参、ズッキーニはピーラーでスライスしておく ・Aは混ぜ合わせておく ⁡ 《作り方》 ①混ぜ合わせたAにスライスした人参、ズッキーニを入れ、全体が馴染むように和える。 ⁡ ◼︎ポイント ⁡ ❁抗酸化作用が強い人参に含まれるβカロテン(ビタミンA)、ズッキーニに含まれるビタミンC、ビタミンEを合わせて摂ることで美肌作りに役立ちます。 βカロテンとビタミンEは油と一緒に摂ることで効果がUPします。 ⁡ ❁マリネ液に合わせる前に塩揉みして水気を絞っていただくとより味が馴染みますが、ビタミンCなど水に溶け出してしまう栄養素の流失が気になるため私はしておりません。 ⁡ ❁オリーブオイルは米油でも代用可能です。 ❁ホタテやエビ、サーモンなどと合わせて一品にしても美味しいです。 ⁡ ❁お好みに合わせて調味料の量はご調整ください。 ─────────────── 【身体に良いオリーブオイルの選び方】 ・遮光瓶に入っていること ・少量であること →油は開封した瞬間から空気に触れ、どんどん酸化していきます。 酸化した油を摂取することは肌荒れや病気を引き起こす原因となる身体のサビつきに繋がっていきます。 光でも酸化していくため(オリーブオイルは比較的酸化には強いですが念のため) ①遮光性の高い黒い瓶に入っていること②早めに使いきれるサイズで購入することを意識しています。

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むにゃです❁ −25kg痩せた経験を元に【簡単腸活作り置き】を発信しています♪ ⁡ 作ってみたい！と思って下さったらコメント欄に【⭐️】で教えてください✨ ⁡ 今が旬のかぶを無限に食べられる 美味しい美容レシピ✨ ⁡ 食感もよくて止まらないよー♪ 是非試してみてください🤍 ⁡ 保存しておくと お買い物の時も便利です❁ ────────────────── ⁡ 【美容無限かぶ】日持ち…約2日 《材料》4人分 ・かぶ…約300g(葉を除いて)/約4〜5個 ・乾燥わかめ…約2g ⁡ A 味噌、酢、はちみつ、米油…各大さじ1 A 醤油…大さじ1/2 A すりごま…大さじ1 A 鰹節(細かめ推奨)…約5g ⁡ 《下準備》 ・かぶは葉の根元をよく洗い、根と葉に分ける。 根は皮ごと薄くスライスする。葉はみじん切りにする。 ・Aを全て混ぜ合わせておく。 ⁡ 《作り方》 ①スライスしたかぶと刻んだ葉にひとつまみの塩(分量外)を振り、全体を混ぜ合わせ、かぶがしんなりするまで少し置く。 ⁡ ② ①に乾燥わかめを加え、わかめが戻ったらAを加えて全体に味が馴染むよう混ぜ合わせる。 ⁡ ③②に鰹節を入れ混ぜ合わせる。 ⁡ ◼︎ポイント ⁡ ❁塩もみしたかぶから出る水分で乾燥わかめを戻しています。 ❁かぶから出てくる水分にビタミンCなどの栄養素が含まれているため、私は水を切らずに鰹節や乾燥わかめ、すりごまで出来るだけ吸収するようにレシピを作っています。 ですが、水分はしっかり出るので気になる方は乾燥わかめを入れた後、調味料を合わせる前に水切りしいただいても大丈夫です。 ❁お好みに合わせて調味料などはご調整ください。 ⁡ ◼︎栄養ポイント ⁡ ❁かぶは根と葉で含まれる栄養素が異なり、根は淡色野菜、葉は緑黄色野菜に分類されます。 ⁡ ❁ かぶを生でいただくことで胃もたれや胸やけの解消に役立ちます。 またストレスや風邪に対する抵抗力を高め、美肌にも役立つビタミンCは熱に弱く加熱する調理だと壊れてしまいます。 肌荒れに悩んでいる方、免疫力アップを叶えたい方はかぶを生のまま食べることをおすすめします。 ⁡ ❁ かぶの根には水に溶けにくい不溶性食物繊維が含まれます。 不溶性食物繊維は体内で水分を吸収して便を増やし、スムーズな排便を促します。また便と一緒に腸内の有害物質も排出する働きがあるため、腸内環境の改善に役立ちます。 ⁡ ────────────────── 【米油の選び方】 ❁容器で選ぶ 米油の容器は瓶や紙製のモノがおすすめです。油は熱・酸素・光に弱い性質を持ち、これらに触れると油が酸化してしまいます。瓶や紙製の容器は酸素や光を通しにくく、油の酸化を最小限に抑えるのがメリットです。 ❁製法で選ぶ スチームリファイング法がおすすめです。 蒸気精製法とも呼ばれる米ぬかを圧搾した後に蒸留・脱酸の装置を用いて抽出する製法です。高温・真空状態で、不快なにおいや遊離脂肪酸を取り除きます。化学物質を使用しないノンケミカルです。 米油に含まれるγ-オリザノールのような抗酸化物質を含んだままの状態なので、健康面に気を使いたい方におすすめです。 ⁡

usr-1722493455 4 1 2022.10.23