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エスビー食品 MAILLE バルサミコビネガー

エスビー食品

エスビー食品 MAILLE バルサミコビネガー

2 イタリア・モデナ地方の伝統的製法で、5種類の木樽で熟成された最高級のバルサミコビネガーです。 ￥969  税込 ※表示価格は弊社調べになります。実際の価格は各購入サイトや公式HPにてご確認ください。 クチコミを投稿する 投稿のコツ💡

柿の季節ももうすぐ終わりですが、 私的柿の一番美味しい食べ方💫 グリルすることで甘みが増し、 とろっとした食感になります。これがたまらない！ 熟しすぎた柿や、甘みが足りなかった柿などの 救済としてもおすすめ。 ＜バルサミコ酢＞ 我が家はビネガー系はMAILLEが多め。 バルサミコ酢は地元スーパーだと品揃えが悪いですが MAILLEは大体どこでも手に入る◎ 【材料】（2人分） * 柿　1/2個 * クリームチーズ　15g * オリーブオイル　大さじ1 * バルサミコ酢　小さじ1 * 塩　小さじ1/4 * ベビーリーフ　適量 【作り方】（所要時間：15分　※冷やす時間除く） ①柿はヘタを取り、皮をむく。8等分ほどのくし切りにする。 ②ボウルにオリーブオイル、バルサミコ酢、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。 ③フライパンにオリーブオイル大さじ1（分量外）を熱し、１を入れて両面に焼き色をつける。 ④2に３を入れ、クリームチーズを手できぎり加える。よく絡め、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 ⑤器にベビーリーフを盛り、冷えた４をのせる。ボウルに残ったマリネ液も回しかける。 【ポイント】 * 柿は焼きすぎると柔らかくなりすぎてしまうので、強めの中火で両面にさっと焼き色をつけるイメージで。 #おつまみレシピ #ワインに合うレシピ #ホムパレシピ #おもてなし #マイトレンド #リピート決定 #家族に好評 #レシピ

yui_deligohann 0 2023.01.07

アボカドってフライにするととろとろになって とっても美味しいんです🥑 今回はお肉で巻いて、ボリュームもたっぷりに。 バルサミコ酢で作る酸味の効いたソースが アクセントになって、ペロリと食べれるフライです。 ＜MAILLE バルサミコ酢＞ 我が家のビネガー系はマイユが多め。 フランス老舗の安定した美味しさで料理も 格上げされる気がします👏🏻 バルサミコビネガーはひとつ持っておくと レシピの幅が広がっておすすめ。 【材料】（2人前） * アボカド　1個 * 豚バラ薄切り肉　8枚（160gほど） * 塩、胡椒　適量 * 小麦粉　適量 * 卵　1個 * パン粉　適量 《A》バルサミコ酢　大さじ4 《A》赤ワイン　大さじ1 《A》ハチミツ　大さじ1 《A》わさびチューブ　小さじ1 【作り方】（所要時間：30分） ①アボカドは縦半分に切り、種を取り出す。さらに４等分ずつに切り、全部で8切れになるようにする。 ②豚バラ肉をまな板に広げる。塩胡椒をふり、小麦粉を全体に薄くふるいかける。アボカド1切れにつき豚バラ肉を1枚、全体に巻き付ける。 ③バットに小麦粉とパン粉を広げ、卵を溶く。豚肉を巻いたアボカドを小麦粉→卵→パン粉の順につけて衣をつける。 ④170℃ほどに温めた油で、全体がきつね色になるまで揚げる。 ⑤小さなフライパンや鍋にバルサミコ酢、赤ワイン、ハチミツを入れて中火にかけ、1/3ほどになるまで煮詰める。煮詰まって少しとろみがついてきたら火を止め、わさびチューブを溶かし入れる。 ⑥器に揚げあがったアボ巻きフライを盛り付け、バルサミコソースをまわしかける。 【ポイント】 * しっかりと豚肉をアボカドに巻き付けるため、豚バラ肉には満遍なく小麦粉をふるいかける。 * わさびの辛味は熱するとすぐに飛んでしまうため、火を止めてからわさびチューブを溶かし入れる。 #おつまみ #お酒に合う料理 #レシピ #おつまみレシピ #おもてなしレシピ #商品レビュー #マイトレンド #リピート決定 #家族に好評 #料理記録

yui_deligohann 0 2023.01.07

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内容量
250㎖　500㎖
アレルゲン
※お手元に届いた商品を必ずご確認ください。
消費期限
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
保存方法
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
原材料
ぶどう酢(ワイン)､ぶどう果汁､濃縮ぶどう果汁/カラメル色素､酸化防止剤(亜硫酸塩)酸度:6.0%
カロリー
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
栄養素
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
● 商品説明
「甘さ」と「酸味」の絶妙なバランスが特徴です。
● ご注意【免責】
&BEANSではWebサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカー都合等により商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。そのため実際に購入するサイトまたは購入し手元に届いた商品ラベルや注意書きをご使用前に必ずご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、各メーカー等にお問い合わせください。

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