hundley_krm 7 0 2024.01.05

サワラの漬け丼 サワラを切り身にして軽く塩を振って少し置いたら、キッチンペーパーで拭き取り、漬けだれにつけます 漬けダレは料理酒、お醤油、みりん ほんのひとかけ 鷹の爪を入れると味がキリッと締まります みりんの甘みと照りが決め手 #リピート決定 #レシピ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

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日の出みりん 国産米本みりん