mrsksh
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2024.05.14
/// かぶと豚バラ肉のほっこり煮
王道の味付けでご飯が進む、名前の通りのほっこり煮。
付け合わせの切り干し大根も美味しかったです◎
コンソメはキューブタイプがあるので、ほんだしもキューブタイプが出たりしないかなぁと思った今日この頃。
友人に話したところ、油分が少ないから固まらないのでは？と言われました。なるほど🤔？
#料理記録
#oisix
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mrsksh
@mrsksh.
/// freelance / Web & Graphic Designer
▷ 献立決めと買い出しが嫌いすぎてOisix民に。
▷ 旦那氏はシチューかカレーしかリクエストしない。
