mrsksh 7 0 2024.05.14

王道の味付けでご飯が進む、名前の通りのほっこり煮。 付け合わせの切り干し大根も美味しかったです◎ コンソメはキューブタイプがあるので、ほんだしもキューブタイプが出たりしないかなぁと思った今日この頃。 友人に話したところ、油分が少ないから固まらないのでは？と言われました。なるほど🤔？ #料理記録 #oisix

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料理酒(醇良)