naokos_cook
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2024.09.19
🍳料理のポイント🍳
トマトを冷凍して旨味を凝縮！
凍っているので、皮ごとすりおろせます👍
🍴栄養ポイント🍴
リコピン豊富なトマトは紫外線対策にも！😎
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【材料（1人分）】
・トマト…1個
・豆乳…100㎖
・塩…ひとつまみ
・黒こしょう…適量
・オリーブオイル…適量
【準備】
トマトをラップに包んで、冷凍する。
【作り方】
①トマトをすりおろす。
②器に①を入れ、豆乳を注ぎ、塩を入れてかき混ぜる。
③仕上げにオリーブオイルと黒こしょうをかける。
時間をおいて食べる際は、牛乳とトマトが分離することがあるので、
良く混ぜてお召し上がりください。
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
香りが良く、ポタージュに少し垂らすとトマトとよく合います！
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このクチコミを投稿したユーザー
naokos_cook
@なおこ
＼600人に料理を教えたプロ／
🥕料理が苦痛を楽しいに変える！
🥕一生ものの料理の基本とコツ
🥕時短・おいしさ・栄養が叶うレシピ大公開
＊食品メーカー開発室→大学助手𖦥調理実習専門🍳
＊管理栄養士、献立マイスター
＊2歳👦のママ
