豚の角煮を作ったゆで汁を使って角煮ラーメンを作りました 長ネギや生姜と一緒に下茹した豚バラブロックのゆで汁をベースに、鶏がらスープや料理酒、醤油、塩胡椒、ごま油などで味を整えてシンプルなラーメンスープに仕上げました #リピート決定 #レシピ #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし
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@ハンドリー
ゆる低糖質なおうちごはんの記録 糖質オフ&無添加と、便利&時短をバランスよく使い分け 無理なく美味しく健康な食生活を目指してます