フンドーキン醬油

フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油

1 国産大豆、国産小麦と天日塩を吉野杉の木樽に仕込み、天然醸造しました。 ¥630  税込 ※表示価格は弊社調べになります。実際の価格は各購入サイトや公式HPにてご確認ください。 クチコミを投稿する 投稿のコツ💡

@kei_recipe ◀︎他の投稿はこちらから 家でできる自家製レシピシリーズ✨ しそにんにく美味しいよね😋 しそにんにくと梅かつおにんにくを 一緒にしちゃった✌️ にんにくは切らずに火を通すとにおいがなくなるよ🧄 ただシャキシャキの食感も残したいけん 軽く火を通すだけ💡 においを完全に消したい人は加熱時間を延ばしてね⏰ その代わりホクホクの食感になるよ! お好みでね😉 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏬材料 にんにく 2個 梅干し 2個 しそ 10g 【A】 醤油 小さじ1 砂糖 小さじ2 かつお節2g ゆかり 小さじ1 酢小さじ1 梅酢 大さじ1 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ①にんにくは切らずに皮を剥き、一つずつバラバラにする。 ② 鍋ににんにくを入れて、にんにくの下が少し浸かるくらいの水を入れて沸騰させて1分火にかける。1分経ったら火を止めて蓋をして2分おく。 ③ にんにくを取り出す。(できれば氷水などで冷やす) ④ 水気を拭いたにんにくをボウルに入れる。梅干しは種を取り除き、叩いく。 ⑤ ボウルににんにく、叩いた梅干し、刻んだしそ、【A】を入れて(あれば梅酢も)揉み込んで30分おく。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✎︎_________________ \手 作 り な ら で は の ご 馳 走/ ▶︎季節を感じる絶品レシピ ▶︎ハードルが低い丁寧な暮らし ▶︎できる時だけゆるっと無添加   フォローして他のレシピもcheck☑︎ ‪𓂑 𓌈 @kei_recipe お仕事のご依頼はDMまで📩 ︎__________________ #梅干しレシピ #にんにく #にんにくレシピ #梅にんにく #梅しそにんにく #梅かつおにんにく #無添加 #無添加レシピ #自家製レシピ #リピート決定 #家族に好評

kei_recipe 0 2023.01.07

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内容量
500㎖
アレルゲン
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消費期限
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
保存方法
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
原材料
大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩
カロリー
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
栄養素
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
● 商品説明
塩なれのよい、まろやかな風味をお楽しみいただけます。
● ご注意【免責】
&BEANSではWebサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカー都合等により商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。そのため実際に購入するサイトまたは購入し手元に届いた商品ラベルや注意書きをご使用前に必ずご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、各メーカー等にお問い合わせください。
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    ​忽那醸造 特級 濃口醤油 ¥360~(税込)

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    ヤマサ醤油 ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ ¥285~(税込)

  • 濃口 黒都城

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  • 濃口 あさつゆ甘口

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