hirocooking 10 0 2024.07.04

＼洋風焼き茄子 トマトクーリソース／ グリルで茄子を焼いて賽の目に切って 塩、ブラックペッパー、ニンニク麹(みじん切りニンニク)、オリーブオイル、クミンで和えました😊 (今回は時間なかったので‎ボウルを氷水に冷やしながら調味料和えました) トマトクーリに塩、牡蠣だし醤油で和えたソースに #レシピ #料理記録

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