mochimomo-blog 1 0 2023.05.13

【焼きそば麺を蒸し焼きしました！】 お肉の臭み消しと麺の蒸し焼きで 料理酒を使って 塩レモンやきそばを作りました。 焼そばは水ではなく レンチンをしてから 料理酒で蒸し焼きにしています。 しっかりほぐれて べちゃべちゃになりません。 今回は、塩レモン味にしました。 ・レモン汁 ・鶏がらスープの素 ・塩コショウ でさっぱり春夏におすすめです！ #レシピ

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日の出みりん 料理酒(醇良)