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千鳥酢 ￥464～（税込） 商品詳細ページ
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@kei_recipe ◀︎家でできる簡単自家製レシピ✨ 新玉ねぎの季節が来たー🙌🧅 新玉ねぎって甘くてみずみずしくて美味しいよね！！ そんな新玉ねぎを使った ご飯によく合うレシピ🍚 病みつきになる美味しさだよ😋 ━━━━━━━━━━━━━━━ 新玉ねぎ　2個（約450g） とろろ昆布　3g 【Ａ】 醤油　大さじ4 酢　大さじ1 砂糖 大さじ2.5 ごま油　大さじ1 鷹の爪　2本 -————————————— ① 玉ねぎの皮を剥き、繊維に沿って切る。 ② 沸騰した鍋で1分ほどさっと茹でて、ザルにあげ水気を切る。 ③ 【Ａ】を混ぜ合わせる。 ④ 容器に玉ねぎを入れて、とろろ昆布と種を取り除いた鷹の爪をハサミで切って加える。 ⑤ ③のタレを上からかけてラップをし、冷蔵庫で1日おく。 途中混ぜると味がよく染み込みます。 ━━━━━━━━━━━━━━━ #新玉ねぎ #新玉ねぎレシピ #玉ねぎの漬け #新玉昆布漬け #自家製調味料 #手作り調味料 #無添加調味料 #レシピ #無添加レシピ #自家製レシピ #リピート決定 #家族に好評

kei_recipe 1 2022.10.23

献立⇩ ＊エビチリ ＊中華スープ ＊ラディッシュの甘酢漬け ＊アボカドのナムル ＊ぶどう 中華スープは 丸鶏がらスープ、オイスターソース、塩胡椒で味付け♪ 李錦記のオイスターソースはいくつか種類があるけど、 このパンダブランドはマイルドなタイプだったみたい☺️ 好みや用途によって選べるのも嬉しいですね！ #おうちごはん #料理記録 #商品レビュー

himawarihima0927 1 2022.10.23

@kei_recipe ◀︎他の投稿はこちらから 家でできる自家製レシピシリーズ✨ しそにんにく美味しいよね😋 しそにんにくと梅かつおにんにくを 一緒にしちゃった✌️ にんにくは切らずに火を通すとにおいがなくなるよ🧄 ただシャキシャキの食感も残したいけん 軽く火を通すだけ💡 においを完全に消したい人は加熱時間を延ばしてね⏰ その代わりホクホクの食感になるよ！ お好みでね😉 ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏬材料 にんにく　２個 梅干し　2個 しそ　10g 【A】 醤油　小さじ1 砂糖　小さじ2 かつお節2g ゆかり　小さじ1 酢小さじ1 梅酢 大さじ1 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ①にんにくは切らずに皮を剥き、一つずつバラバラにする。 ② 鍋ににんにくを入れて、にんにくの下が少し浸かるくらいの水を入れて沸騰させて1分火にかける。1分経ったら火を止めて蓋をして2分おく。 ③ にんにくを取り出す。（できれば氷水などで冷やす） ④ 水気を拭いたにんにくをボウルに入れる。梅干しは種を取り除き、叩いく。 ⑤ ボウルににんにく、叩いた梅干し、刻んだしそ、【A】を入れて（あれば梅酢も）揉み込んで30分おく。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼手 作 り な ら で は の ご 馳 走／ ▶︎季節を感じる絶品レシピ ▶︎ハードルが低い丁寧な暮らし ▶︎できる時だけゆるっと無添加 　 フォローして他のレシピもcheck☑︎ ‪𓂑 𓌈 @kei_recipe お仕事のご依頼はDMまで📩 ︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #梅干しレシピ #にんにく #にんにくレシピ #梅にんにく #梅しそにんにく #梅かつおにんにく #無添加 #無添加レシピ #自家製レシピ #リピート決定 #家族に好評

kei_recipe 1 2022.10.23