ドレッシングにたっぷりの粒マスタードを 使っているよ☺️ S&Bさんの粒マスタードは真空になっているから 鮮度が長持ちするのが魅力ー！！ プチプチ食感を楽しんでね🫶 ————————————— 冬サラダ（春菊サラダ） ————————————— 【材料2〜4人分】 ⚫︎春菊　　　　　　1袋（約180g） ⚫︎マッシュルーム　6個 ⚫︎ベーコン　　　　75gくらい ⚫︎ニンニク　　　　2片 ⚫︎塩　　　　　　　少々 ⚫︎ピンクペッパー　あればお好みで 〈ドレッシング〉 ＊マスタード　　　大さじ1 ＊穀物酢　　　　　大さじ2 ＊オリーブオイル　　　″ ＊はちみつ　　　　小さじ1 ＊塩　　　　　　　小さじ1/8 ＊ブラックペッパー　お好みで ————————————— 作り方 ————————————— ①春菊は切口の変色している部分を切り落としてから、食べやすい大きさに切る。水に5分ほどさらしシャキッとしたら、よく水を切る。 ②ベーコンは1cm幅に、ニンニクとマッシュルームはスライスする。 ③フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクとベーコンを入れて軽く炒める。1分ほど炒めたらマッシュルームを加え、塩を振って動画の色になるまで炒める。 ④ボウルに＊をあわせて、しっかり乳化するまで混ぜる。③を入れて和える。 ⑤春菊の上に④をのせて、あればピンクペッパーをかける。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ @omomeshi_arisaでは 、 華やかなのに手間なし10分レシピを 発信しています♡ フォローしていただけると嬉しいです☺️ #おもてなし #春菊 #サラダレシピ #ホームパーティー #おつまみ

omomeshi_arisa 8 1 2022.10.23

今日はオーブンに入れるだけで できちゃうご馳走だよ☺️ オーブンがない方はフライパンで 焼いてもOK🙆‍♀️✨ ソースにはマスタードを使いました！ このマスタードは容器が特殊で 酸化しにくいから気に入ってます☺️ ・・ カブとチキンのオーブン焼き 作　業：10分（焼き時間20分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【材料　2〜3人分】 ⚫︎カブ　　　　　　小3つ ⚫︎鶏もも肉　　　　1枚（300gくらい） ⚫︎塩コショウ　　　適量 ＊粒マスタード　　大さじ1 ＊ハチミツ　　　　　〃 ＊オリーブオイル　大さじ1/2 ＊にんにく　　　　お好みで 　　 【作り方】 ①カブは茎を2cmほど残し、4等分に切る。皮を剥き、水でよく洗う ②鶏もも肉はひと口大に切り、塩コショウで下味をつける ③＊を混ぜ、ソースを作る ④カブ、鶏肉、ソースの順に耐熱皿に入れ、ソースを馴染ませる ⑤200℃に予熱したオーブンで20分焼く 【ポイント】 ◎カブは茎と実の間を包丁でなぞってから皮を剥くと剥きやすいです ◎素材の味が楽しめるように薄めです。薄ければ食べる際に醤油をひと垂らししても美味しいです -———————————— このアカウントでは 毎日をちょっとだけ華やかにする 簡単オシャレシピを発信しています🫶 フォローしていただけると嬉しいです🥂 #おもてなし#ホームパーティー#簡単料理#おつまみ#おうちレストラン#おうち居酒屋#オーブン焼き#ぎゅうぎゅう焼き#クリスマスレシピ#かぶ

omomeshi_arisa 7 1 2022.10.23