mrsksh
9
0
2024.04.26
/// 大葉香るカレイの味噌焼き
だいたい同じくらいの砂糖と味噌と酒で味付け。
大葉が好きなのでたくさん盛り付けました◎
麦と米の麹味噌なので、優しい甘さがカレイに合ってて良かったです。
ただ別の味噌ならどんな味になるんだろうとイベント見てると思いますね🤔
赤味噌ならもっと甘辛くなったのかな、それも美味しそう。
#料理記録
#シェアみそ
#oisix
通報する
このクチコミを投稿したユーザー
mrsksh
@mrsksh.
/// freelance / Web & Graphic Designer
▷ 献立決めと買い出しが嫌いすぎてOisix民に。
▷ 旦那氏はシチューかカレーしかリクエストしない。
