ouchigohangogo
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2024.01.14
【レシピあり♪塩麹で甘味が増したポトフ🥕】
塩麹でポトフが作りたいと思い、こちらの製品を使いました！
ポトフは大きめにカットした野菜と水500mlと塩麹大さじ2を入れて15分ほど煮込んだ後、ソーセージ3本とミックスビーンズ1袋を入れてさらに5分煮込んだら出来上がり！2-3人分くらいの分量です。
塩麹しか味付けに使っていないのに野菜の甘みも引き立ってすごく美味しかったです！
少し高いのですが使いやすくて重宝しそうです！
これからもいろんな料理に塩麹使っていきたいと思います(^^)
#リピート決定
#レシピ
#家族に好評
#おうちカフェ
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このクチコミを投稿したユーザー
ouchigohangogo
@くるみ@おうちごはん
▪︎おうちご飯を楽しみたい4年目の会社員です
▪︎自分で作ったご飯をInstagram(@ouchigohangogo)で記録しています(^^)
▪︎レシピも載せていきたいと思っています(コメントの冒頭に「レシピあり♪」とつけています👌
#おうちご飯 #自炊垢 #社会人4年目 #関東在住 #簡単レシピ
