【レシピあり♪簡単味しみおでん🍢】 久しぶりにおでんが食べたいと思い、こちらのおでんの素を使いました！ 味しみでとても美味しくできました。レシピを載せます！ 〜おでんのレシピ〜 <材料>(2人分) 大根 1/3本(1.5cm厚×6枚) 練り物 ちくわやさつま揚げ、餅巾着など好きなものを エスビー食品おでんの素 12g 水 600ml 昆布 5g 結びこんにゃく 10個 タコ 6切れ めんつゆ 大さじ1/2 <作り方> 1、昆布をキッチンバサミで一口大にカットし、600mlの水につけておきます。 大根は1.5cm厚に切り、味を染み込ませるために、レンジでチンすると良いとあったのでチンして、さらにめんつゆをかけて少し放置します。 2、おでんの素12gを鍋に入れたら大根を入れて煮込んでおきます。 3、その間にお湯を沸かし、水洗いした結びこんにゃくを3分ほど茹でてアクを抜きます。その後、練り物を湯通しして鍋に入れて20分ほど煮込んでいきます。 4、煮込んだらおでんのつゆを少し別の鍋に移し、一口大に切ったタコを入れて2-3分煮込みます。 5、タコとつゆを合わせておき、一度様しておきます。 6、食べる時に再度火にかけたら味しみおでんの出来上がりです！ #おうちカフェ #おでん #味しみおでん #レシピ #リピート決定 #家族に好評 #料理記録
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@くるみ@おうちごはん
▪︎おうちご飯を楽しみたい3年目の会社員です ▪︎自分で作ったご飯をInstagram(@ouchigohangogo)で記録しています(^^) ▪︎ヘルシーメニューや和食、イタリアンなど様々な料理に挑戦していきたいです！ ▪︎レシピも載せていきたいと思っています(コメントの冒頭に「レシピあり♪」とつけています👌 #おうちご飯 #自炊垢 #社会人2年目 #関東在住 #簡単レシピ