••┈┈┈┈┈┈┈ 厚揚げで一品！おつまみ油淋鶏風 ┈┈┈┈┈┈┈•• あと一品&週末のおつまみに 油淋鶏風の厚揚げはいかがですか☺️？ ごま油の風味がきっとお酒に合いますよ🍺✨ 絹厚揚げは植物性たんぱく質がしっかりとれて、カルシウムや鉄などのミネラルも含まれてる、実は栄養バランス◎な食材です🌱 【材料】 絹厚揚げ300g(2枚入りのもの使用) 長ネギ1/3本 片栗粉大さじ1 サラダ油大さじ1 A.酢、醤油各大さじ1 A.砂糖、ごま油 各小さじ1 A.鶏がらスープの素 小さじ1/2 白いりごま 【作り方】 1. 長ネギはみじん切りにし、耐熱さらに入れラップをかけ電子レンジ600w1分加熱する。 (辛味が好きな方はレンジ不要です) 2.【A】を加えて混ぜ合わせる。 3. 絹厚揚げを縦に半分、横1/4程度に切り、 ポリ袋に片栗粉と入れてまぶす。 4. フライパンにサラダ油を熱し、全体をこんがり焼く。器に盛り付け、合わせたれをかけて白いりごまをふる。 【ポイント】 ・辛味が好きな方は長ネギのレンジは不要です。 ・片栗粉をまぶすことで表面が香ばしく焼けて 油淋鶏に近づきます。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 食費月3.5万円で 「節約しながら家族のからだも整う」 お手軽レシピを発信中 フォローしてね♡ 週末まとめ買い&土日食材使い切り献立 (米・お酒・外食費は食費に含みません) いいねコメントお待ちしてます☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #商品レビュー #家族に好評 #レシピ #料理記録
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@ちぐあさ/節約うまレシピ
▶︎週末まとめ買い 食費月3.5万！やりくり上手！ ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費で冷蔵庫スッキリ Nadia Artist