tumugi-recipe 7 0 2025.05.19

ちょっと苦めのものが作りたいな~という時にぴったりのクッキーです☺️ お茶の味全開で、香りからもとっても楽しめちゃいます🌿 ほうじ茶は、お好みで半量前後に減らしても◎ (動画は1gです) ちなみに、プレーン×抹茶で作りたい方は、ほうじ茶を抜くだけでokです！🙆‍♀️ 後味の苦味がなく、より食べやすいお味になります！ また、抹茶パウダーはcottaのものを使用しています🍵 ほろ苦の風味と綺麗なカラーがたまらない~✨ ▫︎下準備▫︎ ・オーブンを160度に予熱する ▫︎材料▫︎ 約14個分 ◎無塩バター　　30g ◎粉糖　　　　　18g ◎全卵　　　　　 5g ◉アーモンドプードル　10g ◉薄力粉　　　　　　　48g ~ほうじ茶の生地~ ・薄力粉　　　　　2g ・ほうじ茶の茶葉　0.5~1g ~抹茶の生地~ ・抹茶パウダー 2g ▫︎作り方▫︎ ①◎を上から順に混ぜ合わせる ②◉を加えて、まとまるまで混ぜる ③生地を半分に分け、片方にほうじ茶と薄力粉、もう片方に抹茶パウダーを加える ④それぞれ厚さ3㎜、横幅11㎝前後の四角形に整える ⑤抹茶生地が上になるように生地同士を重ね、ぐるぐる巻いていく ⑥ラップで包み冷凍庫で30分冷やす ⑦14等分(7〜8㎜幅)にカットし、160度で13分前後焼く #クッキー #クッキー作り #クッキーレシピ #お菓子作り #お菓子レシピ #スイーツ作り #スイーツレシピ #レシピ動画 #簡単スイーツ #簡単お菓子 #簡単スイーツレシピ #手作りクッキー #おうちカフェ #おうちカフェレシピ #쿠키　　　　　　　 　#cookies #baking #渦巻きクッキー #ほうじ茶 #抹茶 #抹茶クッキー

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抹茶パウダー