mikiguma0526
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2025.01.27
家飲みの新年会用にたっぷりのおでんを作りました🍢
おでんの出汁は鰹節と昆布とおでんの具の牛すじをベースにみりんと薄口醤油で味付け、
我が家では常には常備していないものの、
塩味が強め、色は薄めの薄口醤油は
やっぱりあると便利ですね
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このクチコミを投稿したユーザー
mikiguma0526
@ぶーちん
お料理することと食べることが大好きなアラフォーです。エスニック料理やスパイスカレーが好きですが、最近は少しずつ、和食が美味しくなってきてますσ^_^;
