nakishi_1002
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2024.09.18
#お月見レシピ
そぼろ丼でお月見弁当です🎑
合い挽き肉のそぼろは
こちらの調味料を使って作りました。
《レシピ》
牛豚合挽き肉 100ｇ
☆しょうゆ 大さじ1
☆みりん、酒、砂糖 各小さじ2
☆しょうがチューブ 1〜2cm
をフライパンに入れて炒り煮するだけ！
菜箸でする方が多いと思いますが、私はゴムベラで作ります。
卵そぼろも固まりを潰しやすくてオススメです♪
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このクチコミを投稿したユーザー
nakishi_1002
@akitchen
お弁当、おうちごはん、スイーツ作り。
身体に優しい調味料を使って元気が出るお料理を心掛けています。
