chiguasa_gohan 7 0 2024.08.30

••┈┈┈┈┈┈┈ キャベツの水餃子 ┈┈┈┈┈┈┈•• 焼き餃子より簡単ヘルシー？？ まだまだ日中暑いですね🫠 ツルッと食べれる水餃子はいかがですか☺️？ 【材料】4〜5人分 水餃子の皮40枚程度 (＊なければ餃子の皮でOK) 豚ひき肉300g キャベツ250g 長ネギ50g 生椎茸2個 A.塩こしょう適量 A.砂糖、酒、醤油　各小さじ2 A.鶏がらスープの素小さじ1 A.片栗粉小さじ1 A.おろし生姜、にんにく　各小さじ1 ポン酢や酢醤油　好みで 【作り方】 1.キャベツはみじん切りして塩(分量外)を振り 10分ほどおいて水気をしっかり絞る。 2.長ネギ、生椎茸もみじん切りにする。 3.豚ひき肉に【A】を全て加えて練るようによく混ぜ合わせる。 4.皮であんを包む。(1/2に水を着け半分に折る。さらに端と端を真ん中で合わせる。) 5.鍋に多めの湯を沸騰させ、4〜5分ほど茹でる。 6.茹でた小松菜を添えて、酢醤油やポン酢をかける。 【ポイント】 ・豚ひき肉と野菜は同量が目安です♪ ・椎茸を入れることで旨みがUP ・包み方はお好みで変えて下さい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 定番の調味料は常に準備してます！ 九州人なので甘めの醤油が好みですが 関東に越してきてからは どこでも手に入り料理にも馴染みやすい この生醤油シリーズを☺️♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ちぐあさ/節約うまレシピ 食費月3.5万円で 『節約しながら家族のからだも整う』 お手軽レシピを発信中🥦 週末まとめ買い&土日は食材使い切りゆる献立📝 (お酒や外食費は食費に含みません) ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ #ヘルシーレシピ #節約レシピ #キャベツレシピ #餃子レシピ #商品レビュー #レシピ #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

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