DM三井製糖

氷砂糖 ロック

2 高純度の糖液から長い時間をかけて結晶化させました。 ¥420  税込 ※表示価格は弊社調べになります。実際の価格は各購入サイトや公式HPにてご確認ください。 クチコミを投稿する 投稿のコツ💡

@kei_recipe ◀︎他の投稿はこちらから 家でできる自家製レシピシリーズ✨ 炊飯器に入れるだけでできちゃう 極上梅シロップ? この方法ならすぐに飲める! じっくり瓶で作る梅シロップもいいけど 炊飯器で作るのが簡単でおすすめ? 青梅で作る場合は洗って乾かしたあとに 爪楊枝で数カ所刺して冷凍した梅を使ってください? ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏬材料 完熟梅 500〜1kg お好きな砂糖 梅の重さの100% (私はいつも氷砂糖と甜菜糖の半々) ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ① 梅をサッと洗い水気を拭き取りヘタを取る ② 梅の重さを量り、同じ重さの砂糖を用意する。 ③ 炊飯器の内釜に入れて砂糖をなるべく梅が見えないように入れる。 ④ 炊飯器を閉めて保温で5時間〜12時間。 最短5時間で砂糖が溶けていたら飲めます。 長く保温するほど梅のエキスが出てきて酸味も加わります。 ⑤保温を切ったあと冷めるまで放置し、梅は取り出す。 梅もそのまま食べられます。 ⑥長持ちさせたい場合は、シロップを弱火で15分火入れする。 【青梅の場合】 2.3時間水につけてアク抜きしてください。 冷凍したものを使うと梅がしわしわになりにくいです。 保温時間は8時間〜12時間。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✎︎_________________ #梅シロップ #梅仕事 #梅レシピ #梅ジュース #手仕事レシピ #無添加 #無添加レシピ #自家製レシピ #リピート決定 #家族に好評

kei_recipe 0 2023.01.07

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内容量
1kg
アレルゲン
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消費期限
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
保存方法
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原材料
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カロリー
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栄養素
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● 商品説明
梅酒をはじめとする果実酒に使われます。
● ご注意【免責】
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  • 北海道 まろやかてんさい糖

    日本甜菜製糖 北海道 まろやかてんさい糖 ¥432~(税込)

  • オーガニックシュガー

    ビオ・マーケット オーガニックシュガー ¥556~(税込)

  • 国内産さとうきび100%使用 さらさら粗糖

    創健社 国内産さとうきび100%使用 さらさら粗糖 ¥288~(税込)

  • 喜界島粗糖

    創健社 喜界島粗糖 ¥454~(税込)

  • 有機オリゴ糖シロップ

    創健社 有機オリゴ糖シロップ ¥951~(税込)

  • きびスイート

    DM三井製糖 きびスイート ¥499~(税込)

  • さとうきび粗糖

    創健社 さとうきび粗糖 ¥551~(税込)

  • 極楽きび糖

    鳥寛 極楽きび糖 ¥1,058~(税込)

  • 天糖太陽

    青い海 天糖太陽 ¥400~(税込)

  • 沖縄・奄美のきびオリゴ

    ウェルネオシュガー 沖縄・奄美のきびオリゴ ¥483~(税込)

  • プレミアムきび砂糖

    ウェルネオシュガー プレミアムきび砂糖 ¥488~(税込)

  • 宮古島ふんわりさとうきび糖

    ウェルネオシュガー 宮古島ふんわりさとうきび糖 ¥351~(税込)

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