ヨシダコーポレーション

YS細切りミックスチーズレッドチェダー入り

2 とろけやすさと彩りの良さが特徴です。 ¥257  税込 ※表示価格は弊社調べになります。実際の価格は各購入サイトや公式HPにてご確認ください。 クチコミを投稿する 投稿のコツ💡

【牡蠣と長ネギの白味噌グラタン】 冬に食べたい長ネギと牡蠣を使ったグラタン。 白味噌が隠し味です。コクと甘みが加わって、 いつものグラタンとはまた違った美味しさに。 お酒のお供にも抜群なお味です🥂 <シュレッドチーズ> シュレッドチーズはチェダー入りのこちらのものがお気に入り。 チェダーがコクをプラスしてくれるのと、特にグラタンのように 焼く料理に使うと、焼き色が綺麗について見た目もよく仕上がります。 ======================= 【材料】(2人前) * 牡蠣 100g * 長ネギ 1本 * バター 15g * 小麦粉 大さじ1 * 牛乳 250ml * 白味噌 大さじ1 * 塩 適量 * シュレッドチーズ お好きな量 * 粗挽き黒胡椒 お好みで 【作り方】(所要時間:30分) ①長ネギは2cm程の厚みの斜め切りにする。 ②牡蠣は塩小さじ1(分量外)、片栗粉小さじ1(分量外)をまぶす。水500ml(分量外)を加えてひだの部分含めて優しく手で洗う。水をとりかえて再度塩小さじ1を加え、綺麗に洗い流す。バットに取り出してペーパーで水気を拭き取る。 ③フライパンを中火にかけてバターを熱し、長ネギを入れる。両面に焼き色がついたら端に寄せ、牡蠣を加えて同じく両面に焼き色をつける(この段階で火を通す必要はないので、焼き過ぎないように)。 ④小麦粉を加えて全体に馴染ませるようによく混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら牛乳を加える。火を少し弱めて(弱めの中火くらい)、3分〜4分ほど煮る。とろみが出てきたら白味噌を加え、よく混ぜる。味を見て塩気が足りない場合は塩を加えて整える。 ⑤4を耐熱容器に入れ、シュレッドチーズをかける。チーズに焦げ目がつくまで、トースターで10分ほど焼く(トースターの強さによって時間は変わるので、途中で様子を見ながら加減してください)。 ⑥焼き上がったらお好みで黒胡椒を振りかける。 【ポイント】 * 牡蠣は焼きすぎると縮んで固くなります。煮込んだり焼いたりするうちに火は通るので工程3の段階では焼き過ぎないよう気をつけてください。バターで焼くことで焼き色はつきやすくなっています。 ======================= #レシピ #おもてなし料理 #おうち飲み #グラタン #牡蠣 #ワインに合う料理 #おもてなしレシピ #おつまみレシピ #おつまみ #家族に好評 #リピート決定

yui_deligohann 0 2023.01.07

・ 缶詰で簡単!ヘルシーお魚グラタン‪ 𓏸𓂂𓈒 ・ 食べすぎリセットにおすすめ 缶詰で簡単!ヘルシーお魚グラタン グラタンと言えば高カロリーなイメージ… 今回はじゃがいもと魚の缶詰をつかって ヘルシーなお魚グラタンにしました ・ ミックスチーズをかけ焼くことで、 焼き上がりのこんがり感が 美味しさをupさせてくれます🧀 お肉を使ったレシピと比べると カロリーも低めでヘルシー 是非、食べすぎた日や ダイエット中のご褒美ご飯にもオススメです♡ #リセット飯 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #ダイエット#ヘルシー #缶詰#アレンジレシピ #商品レビュー #マイトレンド #リピート決定 #家族に好評 #レシピ #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし

70_cooking 0 2023.01.07

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内容量
110g
アレルゲン
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消費期限
公式HPまたはメーカーにお問い合わせください。
保存方法
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原材料
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カロリー
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栄養素
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● 商品説明
鮮やかなレッドチェダーが料理に映えます。
● ご注意【免責】
&BEANSではWebサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカー都合等により商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。そのため実際に購入するサイトまたは購入し手元に届いた商品ラベルや注意書きをご使用前に必ずご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、各メーカー等にお問い合わせください。
  • シュレッドチーズ

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  • YS細切りミックスチーズレッドチェダー入り

    ヨシダコーポレーション YS細切りミックスチーズレッドチェダー入り ¥257~(税込)

  • 北海道十勝 3種のチーズ 贅沢モッツアレラブレンド

    よつ葉乳業 北海道十勝 3種のチーズ 贅沢モッツアレラブレンド ¥483~(税込)

  • 北海道十勝 3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド

    よつ葉乳業 北海道十勝 3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド ¥483~(税込)

  • クラフト 細切りチーズ

    森永乳業 クラフト 細切りチーズ ¥355~(税込)

  • クラフト やみつき旨辛チーズ

    森永乳業 クラフト やみつき旨辛チーズ ¥355~(税込)

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    森永乳業 クラフト やみつきバターチーズ ¥355~(税込)

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    シジシージャパン CGC 断然お得 とろけるミックスチーズ ¥0~(税込)

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  • 雪印メグミルク とろけるナチュラルチーズ

    雪印メグミルク 雪印メグミルク とろけるナチュラルチーズ ¥814~(税込)

  • 雪印メグミルク とろけるナチュラルチーズ ピザ用

    雪印メグミルク 雪印メグミルク とろけるナチュラルチーズ ピザ用 ¥264~(税込)

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