自家製レーズン酵母液を使って しっとりやわやわなシフォンケーキを目指して試作 過去一美味しいシフォンケーキやったけど やわやわまで一歩足らず… オイル、水分量調整してまたトライしてみよ!! 生クリームと冷凍ミックスベリーをサンドしておうちカフェタイムに 生クリームは40%と植物性をブレンドして #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし #レシピ #家族に好評 #リピート決定

hirocooking 3 0 2023.01.07

生クリームが余ってたので久しぶりに生食パンを焼いて 初日は半分そのまま、半分軽くトーストにイチゴジャム ＋キャベツ人参大豆安納芋サラダ ＋グリーンリーフ、ブロッコリースプラウト、フライドオニオン、ミニトマト ＋伊予柑 2日目は残り物のポテサラでサンドイッチに ＋オレンジカリフラワーの豆乳ポタージュ ＋ヨーグルト、自家製グラノーラ、ベリーミックス ミルクの香りとふわふわで美味しい 粉は大好きなキタノカオリ使用 #リピート決定 #家族に好評 #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし

hirocooking 4 0 2023.01.07

Memu ???‍? ✔︎︎︎︎キノコの豆乳ポタージュ/自家製クルトン ✔︎︎︎︎伊予柑入りキャロットラペ ✔︎︎︎︎グリル茄子のインボルティーニ ✔︎︎︎︎フライドポテト/ケチャップ・柚子胡椒マヨネーズ ✔︎︎︎︎鱈のほりにしオーブン焼き ~リメイクビーツポタージュソース~ ✔︎︎︎︎牛肉入りガーリックライス #料理記録 #おうちレストラン

hirocooking 3 0 2023.01.07

卵、牛乳、生クリーム、上白糖の シンプルな材料で蒸し焼きにして 作る固めプリン。 パウンド型で作ってみました? しっかり卵の味が感じられて、 固めのプリン美味しかったです。 スジャータのホイップクリームは 後味があっさりしています。 #リピート決定 #家族に好評 #おうちカフェ #子供のいる暮らし

satomiix 7 0 2023.01.07

テーマカラーはイエロー? テイストはナチュラル?‬ 大皿取り分けスタイル ~????~ ❀おつまみプレート (ミックスナッツ・チョコボール/熟成生ハム/チーズデザート瀬戸内レモン/ゴールドキウイ/ブラックオリーブ) ❀グリーンブーケサラダ ❀かぼちゃスープ ❀マフィン型キッシュ ❀ローストビーフ ❀コーン塩フォカッチャ ❀カンパーニュ ❀サバ缶クリチディップ ❀カットケーキ(市販) #家族に好評 #料理記録 #おうちパーティ #おもてなし

hirocooking 6 0 2023.01.07

✔︎︎︎︎ゆずきち塩麹の鶏ハム とびっこマヨソース ✔︎︎︎︎グリーンサラダ ✔︎︎︎︎蓮根新玉ねぎ生ハムゴールドキウイチャービルのマリネ ✔︎︎︎︎キッシュ ✔︎︎︎︎おにぎり ✔︎︎︎︎蕪とトマトのスープ #リピート決定 #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

hirocooking 12 0 2023.01.07

夫のお誕生日にレアチーズケーキを作ってみましたー? 母からもらった母手作りの柚子ピールがあったので、それも入れちゃってみました?✨ 甘さ控えめなレシピだったので、ケーキ屋さんのケーキというより、コーヒー屋さんのチーズケーキっていう感じでした☕️白ワインにも合いそう?? . #リピート決定 #家族に好評 #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし #ケーキ #手作りケーキ #チーズケーキ #レアチーズケーキ

hanahanakingyo 3 0 2023.01.07

スジャータの生クリームを入れて 濃厚たらこスパゲッティ??✨ 安くて手に取りやすい☺️ なのに美味しい❣️ #商品レビュー #マイトレンド #リピート決定 #家族に好評 #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし

shi12 1 0 2023.01.07

生クリーム、牛乳、塩胡椒で 味を整え、マッシュポテトを 作りました? ノンバターであっさりして いますが、なめらかで美味しい マッシュポテトでした☺️

satomiix 4 0 2023.01.07

アンガス牛ステーキ~ 手作り玉ねぎソース~ ✔︎︎︎︎紫キャベツとドライブルーベリーラペ ✔︎︎︎︎2種類のポテトフライ ・ケチャップ ・ハニー粒マスタード ・わさびマヨ ✔︎︎︎︎とうもろこしご飯でガーリックライス ✔︎︎︎︎ごぼうの豆乳ポタージュ ------- ☆自家製ベイクドチーズケーキ~ヨーグルト添え~ ☆コーヒー #家族に好評 #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし

hirocooking 3 0 2023.01.07

クラッシュ珈琲ゼリーに牛乳を注ぎ 凍らせたパナソニックをトッピング。 ミルクアイスみたいですが ゼラチンが入ってるので溶けにくく アイスとして普通に美味しかったです🍨

satomiix 10 0 2023.01.07

4号サイズで2つ バスクチーズケーキ焼きました。 なめらかで濃厚に仕上がりました。 くせもなく美味しいので 最近はリュクスを買うことが多いです。

satomiix 14 0 2023.01.07