【富澤商店 かたくり粉】 ぶり大根を揚げ煮にしました✨ ぶりを塩胡椒して片栗粉を塗し、 両面しっかり焼いてから 水・醤油・砂糖・酒・生姜 6:1:1:1:好きな量 位の割合で落とし蓋をして煮ます🫚 めちゃくちゃ美味しかったです✨ 富澤商店はやはりプロショップなので、何を買っても外れないです❤️ #リピート決定 #レシピ #家族に好評 #料理記録

mai0609m 3 1 2022.10.23

米粉のバナナマフィンに… 米粉のお菓子作り もちろん料理にも 国産で安心して使えます パン作りの材料を買うついでに 購入出来るのも良い点です。 #おうちカフェ #家族に好評 #料理記録

arare118 14 1 2022.10.23

もちもちポテト 【材料】 じゃがいも(大)　２個 片栗粉　大さじ１と１／２ 塩胡椒/パセリ　適量 揚げ油　フライパンの底面が埋まる程度 ①じゃがいもの皮を剥き小口切りにして水に５分ほどさらしておく ②①を耐熱皿に移してラップをかけて柔らかくなるまで加熱 ③マッシャーなどで潰して塩胡椒と片栗粉を入れてしっかりと混ぜ合わせる ④まな板の上で四角に成型して包丁でスティック上に切る ⑤油を熱したフライパンで表面がカリッとするまで揚げ焼きにして、仕上げにパセリを散らして完成！ オーソドックスなポテトフライよりも一手間加える事で、外はカリカリ中はもちもちで子供から大人まで喜ぶ一品になりますᕷ˖° #こどもに人気ごはん #リピート決定 #家族に好評 #おうちカフェ

ogm1633 6 1 2022.10.23