hundley_krm
15
0
2024.06.13
暑さに負けないように レバニラ炒め
急に暑くなってきてもまだ身体が暑さになれていないからバテないように、レバニラ炒め
レバーは鶏でも豚でもお好みでOK
どちらにしても牛乳に浸して臭みを取ったあとしっかり洗って水気をふき取って、余分な部分を取り除いたら料理酒、お醤油、塩胡椒で下味をつけて片栗粉をしっかりとまぶします
少し揚げ気味に焼いて(油はね注意！)、にんにく、生姜、料理酒、お醤油、塩胡椒、砂糖、オイスターソースで味を整えたら仕上げにごま油で香り付けするとさらに臭みが気にならなくなります
#商品レビュー
#マイトレンド
#リピート決定
#家族に好評
#レシピ
#おうちカフェ
#料理記録
#子供のいる暮らし
通報する
このクチコミを投稿したユーザー
hundley_krm
@ハンドリー
ゆる低糖質なおうちごはんの記録
糖質オフ&無添加と、便利&時短をバランスよく使い分け
無理なく美味しく健康な食生活を目指してます
