yuki_meshi 6 0 2024.04.23

〔 豆板醤でピリ辛きんぴらごぼう 〕 ごま油でにんじんとごぼうを炒めたら (もちろん冷凍ささがきごぼう🏋️‍♀️) パラパラっと鶏ガラをふってなじませ みりん、醤油、豆板醤をいれて 水分が飛ぶまで煮立たせ 最後に白ごまをたっぷりかけて完成！ ただの唐辛子をいれるより深みがある、 ご飯のすすむきんぴらです🍑 #おうちごはん #作り置き #料理記録 #レシピ

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