Mirino-gohan 8 1 2024.02.28

ひな祭りといえばやっぱりカラフルなお寿司！！ちらし寿司と迷ったのですが散らさずに並べる#モザイク寿司　を作ってみました◎ ご飯は私好みの酢強めの酢飯を作ろうとするとどうしてもべちゃっと感が出がちなのでタマノイさんのすしのこを使いました◎甘さも酸っぱさもちょうど良くてご飯も硬めのまましっかり味がつくのでとってもお気に入りです🫶🏻 家族からもすごい！と褒められご飯でした🎎 隣に写っているまるごとエビ焼売(タネにハンペンをいれるとエビ焼売感UP！)と黄身を濾して作ったキャベツのミモザサラダもひな祭りにぴったりです🌸 #2024ひなまつり

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タマノイ すしのこ