youharu 1 0 2022.07.13

味付けはこれ一本! これを使えば失敗なし、和食づくりの味方です。 色々試したけれど、ここに戻ってきました。 何がすごいって、昆布や鰹節の他、様々な旨味素材が使われていることです。 表示を見ると、しいたけ、煮干し、そうだ節…と並んでいます。 あれこれ混ざっていると、味がごちゃ付きそう…と思うなかれ。 やさしい味わいの中、奥深い旨味が感じられますよ。 夕飯に何作ったらいいか思いつかないー！って時、ありませんか? そんなとき、ラベルに書いてある「利用方法」、これが夕飯のヒントになります。 煮魚とか、照り焼きとか、炊き込みご飯とか、色々書いてあるので、 「野菜があるから、まとめて炒めちゃおう」とか 「半端な鶏肉があるから、炊き込みご飯を作ろう」とか。 自分は、結構「使用方法」に、助けてもらっています。 3倍濃縮だからたくさん使えるし、オススメです。

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ヤマサ 昆布つゆ