miiiooo
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2022.09.26
[さっぱりなのにコクがある……タレの決め手はポン酢！]
今回サラダうどんにかけたのは、味噌マヨタレ。
味噌マヨだけだと、しっかりコクが出ます。
そしてここにポン酢を入れるのが、
とっっっっても合います。
ポン酢のさっぱりさが、いいアクセントになって、
夏に食べたいさっぱりさ&コクが両立されています
ポン酢一つでそれができちゃうのが手軽でいい〜！
そして、このポン酢のマイルドさが、
味噌汁の棘のある塩気とケンカしすぎず、
バランスがいいんです◯
マイルドを使うのをおすすめします〜
ぜひお試しください〜
◯万能味噌マヨだれ
・味噌、ポン酢、砂糖 大さじ1ずつ、
マヨネーズ大さじ2分の1をまぜるだけ。
このタレは多分しゃぶしゃぶにかけたりも、合います
とっても美味しいので、お試しください☺️
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このクチコミを投稿したユーザー
miiiooo
@mio
こんにちは！
地方で一人暮らしをしている大学生です。
よく使う調味料や食品を
作って美味しかったレシピと一緒に
投稿していきたいと思っています〜
誰かの参考になったら嬉しい限りです😊
