swu__89 8 0 2024.02.02

お菓子作りはあまりしませんが、酒粕をいただいたので💓（アルコール注意） 作り方（10〜12個分） ＜A＞ 耐熱ボウルに酒粕と牛乳を入れ、レンジで温め、滑らかになるまでよく混ぜる。混ざったら、蜂蜜を入れて混ぜ、冷ましておく。 ビニール袋に、Bの材料を入れ良く混ぜておく。 1. ボウルにサラダ油とふるいにかけた砂糖を入れ、泡だて器で良く混ぜる。 これに、卵2個を割入れ、良く混ぜる。塩も入れて、良 く混ぜる。 2. 1に冷ましておいたAを入れ、良く混ぜる。 3. Bをふるながら入れ、混ぜる。この時、混ぜ過ぎないように注意。 4. オーブンを180度に予熱開始。型にアルミなどを敷き、流し入れる。 5. オーブンで21～23分焼いて出来上がり。焼き時間は、様子を見ながら微調節する。