natu-made
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2023.08.16
【化学調味料・着色料不使用!素材の旨味凝縮ソース】
揚げ物にかけるソースを探していて、見つけたのがこちら☺️
サラッとしたソースですが、甘味や酸味に加えて、ほのかに香辛料も感じます😌
トマトやりんご、玉ねぎにんじんといった野菜や果実もたくさん配合されており、一言では言い表せない複雑な味🥺
旨味がギュッと詰まった、まさにデリシャスソースです🌟
また、化学調味料・着色料不使用と言った点も嬉しいですね☺️💓
自家製パンを焼いたので、メンチカツバーガーを作りました🍔
バーガー用のソースとして使用するにはサラッとしていてパンに染み込んでしまう為、今回はケチャップと混ぜて使用しました(pic.2)(この味で多少のとろみがあったらいいな、という点で☆−1)
最後にメンチカツ自体にかけて使用する分には問題なかったです👍
子供達の「また作って〜‼️」が嬉しかったです🥰
そのままでつけかけするにも、お料理の調味料としても使い勝手の良いソースでした🌟
#おうちカフェ
#料理記録
#子供のいる暮らし
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このクチコミを投稿したユーザー
natu-made
@なぁちゃん
食べること、作ることが大好きな主婦👩💓
👨主人、👵祖母、👧(8)、👦(6)の5人暮らし🏠
【上級食育アドバイザー🍳】
【パンブーランジェ🥖】
楽しく美味しいお料理を日々模索中…❣️