yokuneru_mochico
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2025.05.26
最近のお気に入りのオートミールクッキーです！
[材料]
・オートミール 80g
・ココナッツオイル 15〜20g
・メープルシロップ 30g
・牛乳or豆乳 25g
・塩 ひとつまみ
①オートミール以外の材料をボールに入れて600wのレンジでラップをせずに１分半加熱する。
②オーブンを予熱する。
③①をレンジから取り出したら泡立て器で泡立つくらいしっかり混ぜる。
④③にオートミールを入れてさっくりと混ぜる。
⑤クッキングシートに生地を乗せて厚さ5ミリ程度に伸ばす。
⑥お好みの大きさに包丁などを使って切り込みを入れておく。
⑦170℃のオーブンで25分焼く。
⑧粗熱が取れたら切り込みに沿って割ったら完成！
保存しておいて小腹が空いた時や、おやつに食べています(^^)
ざくざくでやさしい甘さでとっても簡単でおいしいのでおすすめです！
3週連続で焼いています♡
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