さっぱりとしたサラダうどんを簡単に作りました! めんつゆも簡単に作りました! ①冷凍うどんをレンチンして冷水でしっかりしめてお皿に盛る。 ②好きな野菜を好きなだけ乗せる。(今回は、サニーレタス・きゅうり・ラディッシュ・トマト) ③水煮のツナにマヨネーズを混ぜて中心に乗せる。 ④めんつゆをかけて完成! [めんつゆ] ①耐熱容器にみりん大さじ2とほんだし小さじ1を入れてレンジで15秒温める ②醤油大さじ3とお好みの量の水を入れる ③粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす(急いでいる時は氷で冷やす) めんつゆも健康的に手作りをすると罪悪感が少なくていいですね(^^) #リピート決定 #家族に好評 #レシピ
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@もち子|日常ごはん
簡単でほっとする頑張りすぎないごはん 楽しく作って食べてしあわせな日々