user-1740009379 0 2025.02.20

★鶏もも肉を1口サイズにカットし片栗粉を付け180℃の油でサクサクに揚げました。 A(ジップロック):・醤油 ・砂糖 ・みりん ・おろし生姜 ・酢 揚げたあと、Aの中に入れ味が染み込んだらお皿に盛り付ける。上から白ごま、ネギ、一味唐辛子を振りつけたら完成。

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フンドーキン 本醸造うまくち
ムソー 北海道産 てんさい含蜜糖 粉末
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片栗粉
純米酢金封

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@愛海