______________________________________ ▫️デミグラスオムライス ▫️豆じゃがの青のりバター焼き ▫️えのきのベーコン巻き ______________________________________ 急ですが私、外食のオムライスを 美味しい！と思ったことがあまりなくって。 だからそもそもあまり頼まないんですが、 先日立ち寄ったロイヤルホストでなんとなく頼んでみた スペシャルランチセットのロイヤルオムライスが 本当においしくて😳思わず感激😳♡ というわけで、 また食べたいな〜と真似して作ってみました。 もちろん本家には及ばない出来ですが、 美味しくできました✧ 卵液にはマヨを加え、フライパンにバターをひいて 蓋をしてふっくら厚めに焼きました🫶🏻 デミグラスは、レンチンです↓ …………………………………………………………………………… レンチンデミグラス🥣 (作り方) ❶マッシュルームの汚れをペーパーでふき、薄くスライスする。 ❷大きめの耐熱ボウル内で◎を混ぜ、レンジで沸々なるまで(アルコール飛ばすため)加熱する。 ❸水溶き片栗粉を入れ、好みのとろみ具合になるまで加熱して調整する。 (材料) ◎マッシュルーム…….2個 ◎ケチャップ…………..大さじ2 ◎中濃ソース…………..大さじ1 ◎赤ワイン………………大さじ4 ◎砂糖…………………….大さじ1 ◎醤油…………………….小さじ1 ◎バター…………………10g ・片栗粉…………………適量 …………………………………………………………………………… 中濃ソースはカゴメさんの。 ソース系はこだわりがあるわけではありませんが、よくカゴメさんのを使ってます。 …………………………………………………………………………… ︎ 砂糖はきびさとうを使ってます。 白砂糖よりもカルシウムやカリウムなどのミネラルを多く含まれているのが特徴！きび砂糖特有の風味とコクがあり、まろやかな甘みがあるよ！白砂糖のように精製していないため、体内でゆっくりと吸収されるのもポイントです …………………………………………………………………………… 醤油は、材料がシンプルな特選醤油✨ …………………………………………………………………………… #オムライス弁当 #オムライス #レンチンレシピ #お弁当 #家族に好評 #レシピ
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@aika | お弁当と簡単レシピ
1歳男の子のママです🦖 おうちごはん や お弁当の投稿がメイン🍱 簡単レシピも載せてるので、是非見てもらえると嬉しいです♡