usr-1722493455 4 1 2024.11.15

【温美活炊き込みご飯】 冷蔵→日持ち約1〜2日　冷凍可能 ⁡ 《材料》 ・米　2合 ・長芋(皮をむいて角切り)　約200g ・生姜(千切り)　 ひとかけ分 ※動画内では皮を剥いて使用 ⁡ A めんつゆ(ストレート)　100ml A 水　1と1/2カップ ⁡ ※めんつゆの分量を増やす時は代わりに水の量を減らしてください。 お米とAだけで2合分のお水の量になるように調整します。 ⁡ 《下準備》 ・長芋は皮を剥いて角切りにしておく ・生姜を千切りにしておく ⁡ 《作り方》 ①米を研ぎ、かぶるぐらいの水を入れ30分以上浸けて水を切る。 ②炊飯器の内釜に浸水させた米、Aを入れ、上から長芋と生姜を入れて混ぜずに通常炊飯で炊く。 炊き上がったら全体を軽く混ぜ合わせる。 ⁡ ◼︎ポイント ⁡ ❁味は薄めにしています。 お好みに合わせて材料の量はご調整ください。 ────────────────── ⁡ 【栄養ポイント】 ⁡ ❁ 長芋は低カロリーで、ビタミンCやビタミンB群、食物繊維など豊富に含んでいます。 ビタミンCは美肌作りに欠かせない栄養素で、風邪予防や疲労回復にも効果的です。 食物繊維は腸内環境を整える働きがあり、血糖値の上昇を抑える効果やコレステロール値を下げる効果も期待できます。 ⁡ ❁ 生姜には殺菌作用や免疫力向上などさまざまな健康効果が期待できる栄養素が含まれています。 その中でも辛み成分であるジンゲロールという生姜に特有の栄養素は血流をよくする効果があり、香り成分は気持ちを落ち着かせ、リラックスさせてくれます。 ────────────────── ❁⁡私のめんつゆの選び方 ・無添加であること →保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキス不使用のものを選ぶようにしています。 私が市販品でよく使う光食品のめんつゆは国産の原材料を使用していて無添加で、かなり安心して使える商品です。 味のバランスもよく、使いやすいです！ ⁡ #作り置き #ダイエットレシピ #アンチエイジングレシピ #腸活レシピ #美容食レシピ #ヘルシーメニュー #炊き込みご飯レシピ #冷え対策

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