【とろとろかぼちゃグラタン♪】 ふるさと納税で届いたかぼちゃを使ってかぼちゃグラタンを作りました🎃 かぼちゃは230gくらいレンジで600Wで2分チンしてから薄めにカットし、バター20gで焼きます。 その後、スライスした玉ねぎ1個分とカットベーコンも加えてさらに炒め、塩コショウを軽くします。 火が通ったら一旦火を止めて薄力粉大さじ2を入れて全体に馴染ませます。 馴染んだら牛乳300mlを少しずつ入れて混ぜなコンソメ小さじ2を入れて煮詰めてとろみをつけたら火を止めます。 耐熱皿に具材を入れてチーズを乗せて焼き目をつけたら出来上がり。 仕上げにオリーブオイルをかけて♪ とろーりほっくりおいしく仕上がりました🤤 #商品レビュー #マイトレンド #リピート決定 #家族に好評 #レシピ #グラタンレシピ #簡単レシピ #かぼちゃグラタン #おうちカフェ #料理記録
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@くるみ@おうちごはん
▪︎おうちご飯を楽しみたい3年目の会社員です ▪︎自分で作ったご飯をInstagram(@ouchigohangogo)で記録しています(^^) ▪︎ヘルシーメニューや和食、イタリアンなど様々な料理に挑戦していきたいです！ ▪︎レシピも載せていきたいと思っています(コメントの冒頭に「レシピあり♪」とつけています👌 #おうちご飯 #自炊垢 #社会人2年目 #関東在住 #簡単レシピ