薄力粉と全粒粉を混ぜて焼くスコーンが好きです。ホームベーカリーで焼く食パンの時も、配合は半分くらいずつです。

mamachan 6 0 2023.01.07

【きめの細かいサラサラ全粒粉】 くるみパンを焼きました🥖 強力粉との割合は１：１です🌟 開封した瞬間、香ばしい良い香りが漂いました✨ パンをこねる際に感じたのは、粒子が細かくサラサラなので水分の馴染みがよく、以前使った全粒粉に比べて生地のまとまりが早かった事です！(pic.2) 焼き上がりはいい感じの小麦色に🥖 食べてみると生地のざらつきも無く、全粒粉の良いところを残しながら上品な仕上がり😌✨ くるみとの相性も抜群でした👍 #おうちパン #おうちカフェ #子供のいる暮らし #リピート決定

natu-made 7 0 2023.01.07

細かいので強力粉と同じように使える(扱いやすい) 味にクセもなく色んなパンアレンジに使えます

hirocooking 3 0 2023.01.07

強力粉に全粒粉を混ぜて使った全粒粉コッペパン とっても香ばしく焼きあがって、手作りパンとは思わなかったと家族にも大好評✨ オススメです！

nakishi_1002 2 0 2023.01.07

とっても香ばしくて風味も良く、栄養満点で映えるのでとても良かったです‪‪☺︎

strawberry_purin 1 0 2023.01.07

パンやお菓子作りに、よく使います。きめ細かく扱いやすいので、生地によくなじみます。また、健康的にも良いので、お気に入りです。

arare118 2 0 2023.01.07

全粒粉の手作り食パンとサラダのヘルシーランチ🥗🍞 . . 全粒粉のパンは、あまりなじみがなかったのですが、 芳ばしい香りと、噛むとうまみを感じるところが 薄力粉とは違いますね😊 . 美味しいし、 健康的な栄養素も含まれているところが 嬉しいポイントです～💡 . . 手作りの全粒粉の食パン🍞 すごく美味しかったです🎉 . . . 📝全粒粉について学んだことを少し覚書📝 . 📌小麦の粒をまるごと焼いたのが「全粒粉」 📌食物繊維が豊富 📌亜鉛や鉄、ビタミンも多く含まれていて貧血や免疫力低下の防止 📌表皮と胚芽からくる芳ばしい風味が良い

hi_romi_ta605 1 0 2023.01.07

モニター企画でお試しした商品です パン向けの全粒粉ということですが 木目がとても細かい粉で、 使いやすいものでした 全粒粉初心者？にも使いやすいと思います きめ細かいのでお菓子にアレンジしても 美味しくできそうだと思いました！ #商品レビュー #リピート決定 #家族に好評 #おうちカフェ #料理記録 #全粒粉 #手作りパン #こどもに人気ごはん #母の日おもてなしごはん

mikiguma0526 14 0 2023.01.07

全粒粉はモニターとして 提供していただいたものです きめ細かい全粒粉だったので お菓子作りにも使ってみようと ハロウィンケーキのスポンジを焼いてみました 風味豊かでかぼちゃクリームとも良く合い 美味しいケーキができました クリームは自宅用ケーキの時の定番の クリームを使用。 手頃な値段なので気軽に使えて嬉しいです #商品レビュー #マイトレンド #リピート決定 #家族に好評 #おうちカフェ #料理記録 #こどもに人気ごはん #母の日おもてなしごはん #キャラケーキ #手作りケーキ

mikiguma0526 21 0 2023.01.07