クリームシチューのホワイトソースに使用。ダマにならずに滑らかなソースが出来ました。

manimani-xyz 6 0 2023.01.07

モニターとして頂きました。 グラタンのホワイトソースを作る際に欠かせません！ 小麦粉をそのまま入れてしまうとダマになってしまうので、こちらの顆粒タイプで少しづつ入れていきます。 ダマになることなくホワイトソースが作れるので大満足です。 #リピート決定 #家族に好評 #ウェルナ #便利

pooh83214 4 0 2023.01.07

【おうちごはん】クリームシチュー ちょっととろみつけたい、少しだけ使いたい時に重宝してます！ 大袋とは別で常備🫶 ほっこりクリームシチューは、冷房で冷えた体にぴったりです😮‍💨 #レシピ #おうちカフェ #料理記録

maru___gohan 1 0 2023.01.07

【卵乳不使用】手羽先の照り焼き この薄力粉の入れ物！ すごい使いやすかった！ 中身入れ替えて使ってる◎ レシピやアレルギー情報はInstagramにて！ 📮🕊️【@smilingmeal_】 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍----------------- アレルギーでも食べられる喜びや笑顔を 全ての方に笑顔な食事を届けたい 随時更新中〜！ いいね 作レポ 嬉しいです⋆⸜🌷⸝‍⋆ フォロー タグ付け▷▶▷ @smilingmeal_ ハッシュタグ ▷▶▷ #深遊アレっ子管理栄養士 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍----------------- #鶏肉レシピ #鶏肉 #手羽先 #時短 #手羽先レシピ #照り焼きチキン #照り焼き #時短レシピ #時短料理 #料理勉強中 #料理記録 #料理写真 #フーディーテーブル #食物アレルギー #卵乳不使用 #アレルギー対応 #くらしるレシピ #クラシルごはん #ごはん日記 #りょうりすたぐらむ #晩御飯 #料理日記 #管理栄養士レシピ #管理栄養士ごはん #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #献立 #献立記録

smilingmeal 5 0 2023.01.07

ホワイトソース ①鮭と小松菜のパスタ ②かぼちゃシチュー 具材をバターで炒めて火からおろして薄力小麦粉を入れてサッと混ぜ、再び火にかけて牛乳とコンソメを入れる。少し煮たったら塩胡椒で味を整えとろみがつくまで弱火でひたすら混ぜる！ ホワイトソースが自分で作れるようになって、グラタン、パスタ、シチューなどアレンジたくさんで大活躍するのでおすすめです♡

ogm1633 1 0 2023.01.07

先日&BEANSのユーザーさんがチーズケーキを作ってらっしゃるのを見て食べたくなり、作りました！ ちょうど#39ご飯 のイベント参加用に何がいいか考えていたところだったので、夫が大喜び。 ここ最近の夫は繁忙期で日付が変わってから帰宅する毎日だったので、ちょうど良かったですね。 いつもありがとう、お疲れ様です。 何年か前にLotus Biscoffで作るチーズケーキバーが流行ったのを思い出して探しに行ったのですが、肝心のLotusがなくて。 代わりにCHOICEにしてみましたが、見た目も可愛いし美味しかったです◎ #39ご飯 #料理記録 #おうちカフェ

mrsksh 8 0 2023.01.07

/// デミ風チキン Oisixをはじめて知らない野菜に出会うのが楽しい◎ 付け合わせのサラダほうれん草も、自分で献立を考えていた時は知らなかったので葉物の選択肢が増えました。 お肉は小麦粉を塗してから焼くのと、塗さずに焼くのは仕上がりが違いますよね。 このクッキングフラワーに出会ってからは、ダマにならないサラサラ具合が便利でリピートしてます。 ごぼうとレタスのマヨサラダもほんの少し入れたお酢がアクセントになってて美味しかったです◎ #料理記録 #Oisix

mrsksh 7 0 2023.01.07

/// タラのクリーミーグラタン 魚のグラタンは初めて作ったかもしれません。 ジャガイモと玉ねぎのホワイトソースの下にタラを引いて焼きましたが、名前の通りクリーミーで美味しかったです。 ほうれん草とポーチドエッグのサラダは、ポーチドエッグを大失敗🥺 なかなか成功しない卵料理です……。 #料理記録 #Oisix

mrsksh 7 0 2023.01.07

/// 豚ロースの大葉クリームソース 小麦粉とコンソメ、大葉をいれた牛乳で作ったクリームソースがおいしかったです！ 塩麹漬けされていた豚ロースも柔らかくて。 かぼちゃのバターソテーもかぼちゃの甘さが引き立っていて、また作ってもいいなと思いました◎ #料理記録 #oisix

mrsksh 11 0 2023.01.07

【甥っ子に好評なグラタン】 野菜と鶏肉を入れて マカロニグラタンを作りました。 実家に帰った時に 甥っ子によく作ったグラタンです！ とても喜んでくれるので 得意料理と言っていた時期もあります(^^) 野菜をあまり食べないので 玉ねぎ、人参、しめじ、じゃがいもは必ず入れます。 今回は鶏肉を入れましたが 甥っ子にはウインナーが喜ばれました。 私自身も子どもの頃は グラタンが大好きでした。 難しそうに思うグラタンですが 早ゆでマカロニを使えば フライパン一つでできて 意外に簡単なメニューだと思います。 #こどもに人気ごはん #商品レビュー #料理記録

mochimomo-blog 13 0 2023.01.07

【片手で使えて便利です！】 ピーマンの肉詰めを作りました。 半分に切ったピーマンの内側と 肉だねを詰めてから粉を振りました。 とてもさらっとしています。 満遍なく粉をつけることができます。 普段、あまり小麦粉をつかわないため とてもちょうどいいサイズです。

mochimomo-blog 1 0 2023.01.07

豚こまメンチカツ定食🍚 同棲彼に作る晩ごはんです(˶ˊᵕˋ˵) 豚こまでメンチカツを作ってみました😊 薄力粉を少し入れることで豚こまでも崩れずしっかり食べ応えあるメンチカツに(* 'ᵕ' )☆ 米油で揚げ焼きにしました👌 なにかと料理で使うので常備しているもののひとつです #おうちごはん #同棲ごはん #リピート決定 #家族に好評 #料理記録

Aya_8-30 9 0 2023.01.07