《安心の国産材料！ハナマルキ無添加国産熟成こうじ》 　 初めて購入してみました。 国産大豆と国産米、塩も国産平釜塩を使用しているとのことで安心です。 甘めの味噌が好みなので、塩分はやや強いように感じましたが、風味は豊かで美味しかったです。 また購入したいと思います！ 　 #ハナマルキ #味噌 #料理記録

manami59 5 1 2022.10.23

もう4・5年はコチラのお味噌を愛用しています☆ なんといっても国産大豆と国産米100%使用で、お味噌汁などを作った時に溶けやすいのがイイです❣️ 溶け残りが少ない‼️ それにクセも無いので、料理を選ばずに使えます。 今後も愛用しますー??

hanahanakingyo 1 1 2022.10.23

先日のお夕飯は、ベランダで採れたサヤエンドウのお味噌汁? 今年は小ぶりだけど、そこそこ数が実ってくれて嬉しいです?柔らかくて美味しかったです? 具材は長ネギと油揚げも入れました。 . その他には、カブとニンジンの葉の手作りふりかけをかけた炊き立てごはん、のらぼう菜のおひたし、春キャベツとひき肉の炒めモノでした。 . 春の味覚たくさんのごはん?ささやかな贅沢を味わいました?? . #シェアみそ #春 #のらぼう菜 #マイトレンド #地元グルメ #家族に好評 #おうちカフェ #料理記録 #子供のいる暮らし

hanahanakingyo 14 1 2022.10.23

タケノコを頂いたので、こんにゃくといっしょにめんつゆとかつお節で土佐煮にしました☆ お味噌汁にもタケノコを入れて、春の味覚を楽しみました?? その他オカズは、ハンペンのバター醤油焼きでした? . #シェアみそ #春 #春の味覚 #山菜 #タケノコ #和食 #マイトレンド #地元グルメ #リピート決定 #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

hanahanakingyo 15 1 2022.10.23

お豆腐屋さんで揚げ出し豆腐をゲットしてきたので、それを中心に和風なメニューにしてみました☆ ハンペンは醤油バターで焼いてあります。 シーザーサラダは比較的他のオカズを選ばないので重宝してます✨ . #豆腐 #揚げ出し豆腐 #リピート決定 #家族に好評 #料理記録 #子供のいる暮らし

hanahanakingyo 9 1 2022.10.23