旬やさいで大体10分ごはんのたまです！✨ ＼長ねぎあま！悶絶おつまみ／ 『焼きねぎマリネ』🍻 絶賛どハマり中！おもてなしでサッと出しても喜ばれるかと思います🎉 長ねぎにしっかり焼き目をつけて香ばしく甘さを引き出したらマリネ液にどぼん。 モッツァレラはちぎって入れた方が見た目も味しみも◎そしてそこに合わせるのはなんとメンマ😳 和なの？洋なの？中なの？？！って感じですがそんなことはどうでもいいってくらい絶妙なマリアージュです🥰 モッツァレラだーいすきなんですよね🥺 大きいのを手で割くと味しみよし！使ってるやつ色々載せておきますね🤭 ・・・Recipe・・・ （材料）2人分 ・長ねぎ　1本 ・モッツァレラチーズ　1個（100g） ・メンマ　30g ・油　小さじ1 Aオリーブオイル　大さじ1
A酢　大さじ1/2
A塩　小さじ1/4
Aはちみつ　小さじ1/2 A黒胡椒　適量 （作り方） 1.長ねぎを3cm幅に切る。フライパンに油を引き熱し、長ねぎを入れる。あまり動かさずに焼き付け、両面にしっかりと焼き目が付いたら火を止める。 2.ボウルにAを全て入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。 3.2のボウルに1の長ねぎを加える。モッツァレラチーズを一口大にちぎり入れ、メンマも加えて全体を和える。 ✅正直作りやすい分量でやったけど美味しいからこれじゃ足りないかも笑 ねぎ2本にする場合はモッツァレラの量は変えずに、メンマは10g増やして、あとの調味料は1.5倍くらいで良いと思います！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ \今買える食材、調味料で/ 【大体10分！旬野菜を美味しく食べれるレシピ】 料理コンテストグランプリ受賞２児のママ　　　　　　　　 料理家のたまがご紹介しています！ インスタはこちら⬇️ @tama_yasai NadiaArtist/フードコーディネーター _________________________________ #旬野菜#冬野菜#ねぎ＃長ねぎ＃長ネギ＃マリネ＃簡単副菜＃おつまみレシピ

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