むにゃです❁ −25kg痩せた経験を元に【簡単腸活作り置き】を発信しています♪ ⁡ 作ってみたい！と思って下さったらコメント欄に【🥕】で教えてください✨ ⁡ ⁡ イベントや外食楽しんだ後に大切なのは モードを切り替えること。 ⁡ メンテナンス意識に切り替えることです！ ⁡ あの食材を使って 美肌にもダイエットにも効く 簡単レシピにしました🫡🤍 ⁡ 是非お試しください🤍 ⁡ あとで作る時は…から保存しておくと お買い物の時も便利です❁ ────────────────── ⁡ 【綺麗好転和ナムル】日持ち　約2〜3日 ⁡ 《材料》 ⁡ ・玉ねぎ(薄切り)　約100g / 約1/2個 ・人参(細切り)　約100g / 約1/2本 ・ズッキーニ(細切り)　約100g / 約1/2本 ⁡ A めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ2〜 A オリーブオイル　大さじ1〜 ⁡ ・焼き海苔　お好みで ⁡ 《下準備》 ・玉ねぎは薄切りにしておく ・人参とズッキーニはヘタを取り、細切りにしておく ・Aを混ぜ合わせておく ⁡ 《作り方》 ⁡ ①混ぜ合わせたAに切った野菜を加え、味が馴染むよう全体を混ぜ合わせる。 少し時間をおくとより味が馴染む。 ②焼き海苔を千切って和える。 ⁡ ◼︎ポイント ❁海苔は食物繊維が多く、外食やイベント続きで乱れがちな便通を整えてくれます。 また含まれるビタミンCは熱に強く、調理をしても栄養素が壊れないのが特徴です。 疲労回復に効くビタミンB群やタンパク質、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす効果も期待できるEPAも含む、スーパーフードです。 ⁡ ❁人参に含まれるβカロテンは肌やのど鼻などの粘膜を強くしてくれます。 ズッキーニは低カロリーで、外食などで摂りすぎた余計な塩分を排出してくれるカリウムを多く含みます。 ⁡ ❁ 生の人参に含まれるアスコルビナーゼはビタミンCを破壊する、と言われていますが、こちらに関して ※通常の野菜の調理過程でビタミンCが壊れることはほぼないという説もあること、一度に大量に摂取するわけではないことなどから私としてはあまり気にしておりません。 アスコルビナーゼが気になる場合は少量のお酢、もしくはレモン汁を加えていただくことで心配がなくなります。 ❁お好みに合わせて材料の量はご調整ください。 ⁡ ────────────────── ⁡ 毎日のごはん作りお疲れ様です🥹✨ ⁡ ・簡単で健康的なごはん作りたいって時 ・自炊頑張ってダイエットしよって時 ・時間あるから作り置きするぞ！って時 ⁡ そんな時は私のアカウントを頼ってください♪ ⁡ 作りたいって思ったら【保存】すると お買い物も調理も楽です✨ ⁡ 是非フォローして 次の投稿も楽しみにして下さいね♪ ⁡ #作り置き #ダイエットレシピ #アンチエイジングレシピ #腸活レシピ #美容食レシピ #ヘルシーメニュー

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