swu__89
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2024.06.24
コク旨納豆野菜炒め🫘
<材料>
・もやし1袋
納豆1パック
.ニラ5本ほど
.卵2〜3個
・A【すりごま・マヨネーズ各大さじ1、麺つゆ・牛乳各小さじ
1、砂糖小さじ1/2】
①フライパンでサラダ油を熱しもやしを炒めたら、5cmほ
どに切ったニラも投入
②納豆とAをいれて軽く混ぜ炒める
③溶き卵を入れて炒める
(とろとろぐらいが◎なので火を止めて余熱で炒めるのもよ
し)
④お皿に盛り付ける
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swu__89
@すず
急性期病院に勤務する管理栄養士です(*˘︶˘*).。.:*♡