swu__89 0 2024.06.24

低カロリー炊き込みご飯🍚 普通炊きで炊飯します☺️↓↓ 米2合(Aを入れたら2合の線まで水を入れて、大さじ1.5の水を捨てる←大根からいっぱい水がでるので) Aだししょうゆ (5倍濃縮) 大さじ2 白だし大さじ2酒 大さじ2 細めの大根 約10cm ノンオイルツナ 1缶 小松菜 1/2袋(塩ゆで後水けを切る!) 白ごま 大さじ2強 塩昆布適量 ※小松菜に含まれるような植物性の鉄分は吸収率が悪いので、ビタミンCが豊富な食材や、酸味のある食材と組み合わせるのが良い(酢の物や、付け合わせにユズ、梅干しなど) 根菜汁は昆布だしとって、ほんだしいれて、野菜煮込んで、味噌入れるだけ!

通報する

九鬼 いりごま 白・黒

このクチコミを投稿したユーザー

0フォロー

0フォロワー

6いいね

swu__89

@すず

急性期病院に勤務する管理栄養士です(*˘︶˘*).。.:*♡