豆腐とカニカマの中華煮〜 1.耐熱ボウルにちぎったキャベツをいれ、もやしを乗せ る。 2.良く混ぜた合わせ調味料を入れて、さっくりと混ぜる。 カニカマ (4本くらい?)を細かく割いてのせる。豆腐を食べやすい大きさにちぎってのせる。 3.ふんわりラップして、4分チンする。 4.一度取り出し、水溶き片栗粉(大1ずつ)を回し入れて混ぜる。ふんわりラップして1分チンする。 ごま油を回しかける。
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@すず
急性期病院に勤務する管理栄養士です(*˘︶˘*).。.:*♡