中国料理で料理を仕上げるのに欠かせないのがこの2品。リキンキさんのオイスターソースがあればとにかく味が決まります。オイスターソースをメインにして少し塩などで味付けしても良し、塩や醤油で味付けしてから隠し味にオイスターソースを加えても良し、そこへ、かどやさんの胡麻油を香り付けに少し加えたら、完璧におうちごはんでも中国料理店に早変わりします。 #オイスターソース#リキンキ#ごま油 #かどや醤油#天津飯#中国料理#中華料理#おうちごはん#おうち中華 #料理記録
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@さとし
調理師しています👨🍳